Merlot je intenzivno crven, boje rubina, karakteristična voćnog mirisa, osobito šumskog voća i uz izraženu prisutnost herbalnih nota. Harmonično je vino, mekanih tanina, suho, svježe, uravnoteženo i dugotrajnog okusa. Mekani tanini ovom vinu daju posebnu draž.

Vinogorje: zapadnoistarsko
Sorta: merlot
Slador: suho
Alkohol: 13,9%
Količina: 0,75 L
Temp. serviranja: 16 – 18°C
Gastro preporuka: poslužiti uz mesna jela osobito piletinu u finom bijelom umaku