Теран - старый автохтонный истрийский сорт винограда. Цвета рубина с фиолетовым оттенком. Своим ароматом напоминает лесные ягоды и цветок фиалки, а по вкусу это сухое вино, свежее, с танинами, характерное Терану. |
|
| Виногорье: | западноистрийское |
| Сорт: | теран |
| Сладор: | сухое |
| Алкоголь: | 12,5% |
| Количество: | 0,75 L |
| Температура сервировки: | 16 – 18°C |
| Гастрономическое предложение: | подавать с более тяжелыми блюдами - сырокопченым окороком, сырами, дичью, темным мясом, печеным мясом, барбекю |
 |
|